說到東京的壽喜燒的話,第一時間我會想起淺草的今半,但由於今半的晚餐基本都要過萬日元的,預算有限的我決定跟朋友去試了另一間性價比好似較高的壽喜燒店「米久本店」試試。
關於食物
米久的牛壽喜燒分了A餐General及B餐Special兩種。因為一枱只有一個鍋,所以每人只能點相同的餐,一個餐內有肉有菜,但飯是要另外追加。
如果單看價錢的話,4千日圓以內就可吃到質素不錯的牛肉,但相對上份量較少。如果只是想以有限的預算來試試美味牛肉的話,可以先吃點什麼的再去,或記得加飯!因為一份牛是絕對吃不飽的。
而我們就是先點了special後不夠,所以又追加了general的肉。
雖然我對肉沒什麼研究,但也吃得出Special的肉是入口即溶的那種嫩肉!另外,雖然價錢較貴,份量卻明顯比general的要少。而General的話就是普通的那種,而且脂肪亦較多。
關於服務
表面上它像是一間高級日本老店,進門口後有店員為你管理鞋及行李等,亦有店員帶你入座,但實際的落差會讓你印象深刻!
可能是遊客較多吧,所以店家會將遊客都集中安排到同一區域入座,我們坐的那房間基本上都是香港客及台灣客,就管理效率上來看,這一點其實可以理解。
不過從服務態度來看,它大概可以打入本人的全日本態度極差店舖的頭2位之一!
(不計普通的連鎖店,榜上有名的暫時有2間)
一入座,這裡的店員基本上都是以催促及不耐煩的態度來跟你下單的
而且因為這區全是遊客,所以餐單只有英文,店員亦只會以純正日式英文來接待。(我跟他們說日文也被無視了😅),連收銀處的大叔也不知怎的一副高高在上的態度…
不過,神奇的是這裡的女將卻意外地親切,是這店唯一的良心!好像從入門口被店員插了幾十刀後,被女將治癒了其中一道傷口似的😂
結論
個人來說,雖然牛肉好吃是真的,但亦真的無法推介這店給大家……但如果大家真的要去的話,記得不要期望太高!
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