「賞味期限」與「消費期限」

前幾天，日本這邊突然下起連場大雨，部分列車班次受影響，為此R東日本就倣了一個很暖心的行為，向因大雨而被困車站的乘客人派發罐頭麵包及飲品。

可惜這個行為事後卻遭乘客指摘。原來，那天所派發的是已經超過「賞味期限」3個月的罐頭麵包…

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事實上，日本的食品包裝上大多印有兩個日期，一個是「賞味期限しょうみきげん」，另一個則是「消費期限しょうひきげん」。「賞味期限しょうみきげん」指的是在包裝未開封的情況下，食品的最佳食用日期，即使是食用了賞味期限已過的食品，也不代表會對健康做成影響。有時若只是過了一、兩星期的基本上我都會食哈哈哈。而「消費期限しょうひきげん」則是代表該食品的保存期，若消費期限過了的話就代表那食品極大機會已經變質，那就不要再食用了！

不過，大概這次的賞味期限已過期3個月太過分了，所以日本人也忍受不了吧
說實話的，過了3個月，即使只是賞味期限，我也不敢吃…